Cours et Activités

Voici les activités et les cours étudiés en classe.
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Thème 1 :Le Vivant et son Evolution

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Parcours 1 : Nutrition


Chapitre "Nutrition chez les animaux"

A- Les besoins des cellules

Activité: Formuler une hypothèse afin d'identifier les besoins des cellules animales et végétales
Ce que l'on sait déjà : Tous les organes des êtres vivants (animaux et végétaux, champignons…) sont constitués de cellules. Les besoins des organismes sont liés aux besoins de leurs cellules.
Ce que l'on cherche à résoudre : Quels sont les besoins des cellules pour fonctionner ?

Ressources:
Animation sur les besoins d'un organe
Animation sur les besoins d'une carotte.
Animation sur les besoins d'un poisson.

La nutrition d'un animal consiste à prélever de la matière dans son milieu afin de la transformer en énergie dans ses cellules.
Pour fonctionner, les cellules animales ont besoin de dioxygène (O2) et de nutriments (comme le glucose). Elles rejettent des déchets comme le dioxyde de carbone (CO2).


B- L'approvisionnement des cellules en dioxygène

Activité: Mettre en œuvre un protocole expérimental afin d'identifier le lieu d'approvisionnement en dioxygène chez les animaux
Ce que l'on sait déjà :Tous les êtres vivants respirent : ils prélèvent dans l'air (êtres terrestres) ou dans l'eau (êtres aquatiques) du dioxygène et rejettent du dioxyde de carbone.
Ce que l'on cherche à résoudre : Comment les animaux échangent-ils ces gaz entre leur milieu de vie et leur milieu intérieur ?

Vidéo " La dissection de l'asticot " et logiciel " La respiration du criquet "
Vidéos Les mouvements respiratoires du poisson et dissection de l'appareil respiratoire du poisson.
Consignes dissection d'une branchie et logiciel dissection d'une branchie.


Des organes spécialisés prélèvent du dioxygène dans l'air (trachées, poumons) ou dans l'eau (branchies).
Ces organes contiennent de grandes surfaces avec des parois très fines: ce sont des surfaces d'échanges qui séparent le milieu extérieur (air ou eau) du milieu intérieur.


Rappels:
- L'air qui nous entoure contient un ensemble de gaz! Il y a 78% d'azote, 21% de dioxygène, 0,9% de gaz rares (Argon, Néon, Hélium...), de la vapeur d'eau et 0,035% de dioxyde de carbone.
- Tous les êtres vivants respirent, la preuve en vidéos:
Vidéo de la respiration du criquet, de la respiration de l'escargot, de la respiration de la langouste royale et sur les mouvements respiratoires de la Moule.







C- L'approvisionnement des cellules en nutriments

Activité : Interpréter des résultats sur les besoins des animaux en matière organique et minérale
Ce que l'on sait déjà : Les animaux se nourrissent pour vivre.
Ce que l'on cherche à résoudre : Quels sont les besoins des cellules animales ?

Les ressources:
Animation sur l'alimentation du chat et de la vache .
VIDEO sur l'alimentation de la vache .
VIDEO sur l'alimentation du chat .
Exemples d'animaux zoophages différents se nourrissant: Le repas d'une araignée en vidéo et le repas de vautours se nourrissant.

Les cellules animales utilisent de la matière organique et de la matière minérale pour produire leur propre matière organique.
Selon le régime alimentaire de l'animal, son système digestif n'est pas le même, mais dans tous les cas il transforme les aliments en nutriments, utiles pour les cellules.



D- L'utilisation des nutriments et du dioxygène et l'élimination des déchets

Activité: Analyser des résultats pour identifier les lieux d'élimination des déchets
Ce que l'on sait déjà :Au cours du fonctionnement des cellules, des déchets (CO2, urée…) sont fabriqués
Ce que l'on cherche à résoudre :Comment les organes utilisent-ils les nutriments et l'O2 qu'ils reçoivent ? Comment les déchets produits sont-ils éliminés?

Ressources:
Animation sur les besoins d'un organe
Animation sur l'appareil respiratoire de l'homme et sa vidéo
Animation sur les échanges au niveau d'une alvéole pulmonaire
Vidéo sur la dissection de reins de porc
Animations sur l'appareil urinaire de l'homme et sur le fonctionnement des reins humains
Vidéo sur la formation de l'urine

Les cellules utilisent les nutriments et le dioxygène pour produire de l'énergie.
Les nutriments peuvent aussi être stockés.
Le fonctionnement des cellules produit également des déchets : Schéma de la réaction chimique dans une cellule
Les déchets sont évacués par l' appareil respiratoire et l' appareil urinaire.




VIDEOS BILAN:
Vidéo Lumni: le fonctionnement des cellules ( de 3'16 min à la fin ).


PARCOURS AVENIR:
Interview d'un vétérinaire
Fiche métier n°2





Thème 1 :Le Vivant et son Evolution

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Parcours 2 : Diversité


Chapitre "La diversité du vivant à différentes échelles"

A- -La diversité et la dynamique des écosystèmes

Activité : S'exprimer avec un langage scientifique sur les caractéristiques d'un écosystème
Ce que l'on sait déjà :Un écosystème peut avoir différentes tailles, comme une flaque d'eau ou un océan.
Ce que l'on cherche à résoudre :Comment un écosystème se caractérise-t-il ?

Ressource:
Vidéo Les écosystèmes
Les écosystèmes sont caractérisés par les conditions physico-chimiques du milieu (température, humidité.), les espèces qui les composent et les relations entre ces espèces.
Les principales relations entre espèces sont la prédation, la symbiose, le mutualisme, le parasitisme et la compétition.



B- La diversité des espèces

Activité: Réaliser une carte mentale sur les missions d'exploration de la biodiversité
Ce que l'on sait déjà : les scientifiques réalisent depuis de très nombreuses années des missions d'exploration de la biodiversité (= ensemble des êtres vivants).
Ce que l'on cherche à résoudre : Quelle est l'importance de ses missions d'exploration ?

Ressources:
Exemple de l' expédition de La Condamine
Exemple de l' expédition scientifique Makay
Exemple de l' expédition scientifique Guyane
La diversité des espèces à la surface de la Terre fait depuis longtemps l'objet d'inventaires, menés notamment lors d'expéditions scientifiques.
Il reste de très nombreuses espèces à découvrir, en particulier pour les organismes de petite taille ou vivants dans des milieux difficiles d'accès.

Exemple du Requin Ninja






Thème 1 :Le Vivant et son Evolution

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Parcours 3 : Parenté entre les êtres vivants et Evolution


Chapitre "Apparition d'espèces"

Activité "Se repérer dans le temps afin de dater l'apparition de la vie sur Terre"
Ce que l'on sait déjà : La Terre s'est formée il y a plus de 4 milliards d'années. Aujourd'hui, on estime que plusieurs dizaines de millions d'espèces différentes peuplent notre planète.
Ce que l'on cherche à résoudre :Comment se repérer dans les temps géologiques et dater l'apparition de la vie ?

Documentaire Il était une fois notre Planète ( L'apparition de la vie de 14 min à 20 min 30).

Les scientifiques peuvent reconstituer l'histoire de la vie sur Terre grâce aux fossiles.
Les plus vieilles traces de vie sont agées de 2,7 milliards d'années.
Depuis l'ère paléozoïque de nombreuses espèces sont apparues et ont contribué à la diversification du vivant (diversité des organismes, des milieux et des modes de vie).


Un escape game pour voyager dans le passé.





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